Diploma internacional en Alimentación saludable en tiempos de pandemia por Covid 19
El presente programa está dirigido a nutricionistas, médicos, gerentes, jefes de empresas de alimentación, gestores de proyectos de nutrición-seguridad alimentaria, promotores/técnicos en salud y profesionales en general, que cuenten o no con experiencia en la gestión de procesos relacionados a alimentación saludable y nutrición. Se proporcionará al los participantes las herramientas y conocimientos fundamentales sobre la importancia de mantener hábitos de alimentación saludable em la familia y comunidad, como pilar básico de la promoción de la salud y prevención de enfermedades. Los participantes también fortalecerán sus capacidades que les permita gestionar de mejor forma los procesos administrativos y de buenas prácticas alimentarias rescatando aquellas prácticas y tradiciones saludables de diversas culturas de nuestra gente, concienciando de esta forma lo importante que es para la población actual mantener hábitos de alimentación saludables.
Objetivos del programa
- Proporcionar a los participantes innovadores conocimientos y herramientas en el área de alimentación saludable y nutrición como parte de la promoción de salud y prevención de enfermedades , mediante diversas metodologías que contribuya positivamente al proceso de enseñanza-aprendizaje.
- Sensibilizar sobre la importancia de mantener hábitos de alimentación saludable en las familias y comunidades rescatando aquellos saberes ancestrales propios de las culturas de la población.
- Demostrar con ejemplos una variedad de recetas y menús saludables que puedan ser aplicados en los hogares y familias considerando factores culturales, sociales, económicos.
- Concienciar a los participantes la importancia del trabajo articulado e intersectorial con actores sociales para la implementación efectiva de acciones que promuevan hábitos de alimentación saludables en las familias y comunidades.
- Fortalecer capacidades, habilidades y destrezas de los participantes sobre al manejo de herramientas de promoción de hábitos en alimentación saludables, que les permita una efectiva réplica y difusión de conocimientos y prácticas en sus entornos que se encuentren.
Metodología virtual
La metodología es un proceso de enseñanza-aprendizaje significativo a través de nuestro Campus Virtual. Este entorno virtual permite el desarrollo de programas de formación y capacitación virtual en un ambiente autónomo, flexible, intuitivo, amigable y adaptable a distintos dispositivos: ordenadores de escritorio, tablets y móviles para su correcta visualización (Resposive design); disponible las 24 horas del día con conexión a internet sin límites de tiempo, espacio, lugar (Ubicuidad); posibilidad de descargar los materiales con la finalidad de disponer de éstos fuera de línea. Este modelo y característica de la plataforma permite a los participantes la transmisión de conocimientos y compartir experiencias con el resto de la comunidad virtual a través de las distintas herramientas de comunicación, contenidos, evaluaciones, autoevaluaciones, foros, casos de estudios, etc., acompañamiento y retroalimentación del tutor que faciliten el proceso de enseñanza-aprendizaje con la finalidad que el participante adquiera las competencias y habilidades necesarias para cumplir los objetivos del programa.
Estructura curricular
Módulo cero:
Introducción a la plataforma virtual
Módulo I:
Introducción y generalidades sobre alimentación saludable y nutrición.
Módulo II:
Grupos de alimentos y nutrientes.
Módulo III:
Necesidades y requerimientos nutricionales.
Módulo IV:
Recetas, menús y mezclas alimentarias saludables.
Módulo V:
Alimentación saludable por grupos de edad.
Módulo VI:
Colaciones saludables y recomendaciones nutricionales.
Becas
Se otorgará beca parcial del valor del programa a los postulantes que lo soliciten. Se priorizará autoridades estatales y directivos de organizaciones sin fines de lucro e instituciones educativas.
Importante:
Contrastar porcentaje de beca vigente en el formato de Solicitud de Beca Académica y/o Formulario de solicitud de beca.
Requisitos:
- Leer y aceptar la Política de Becas Académicas.
- Solicitud de Beca Académica (Solicitarlo a través del FORMULARIO DE BECA PARCIAL)
- Curriculum Vitae.
- Copia escaneada del título técnico o profesional.
Certificación
Todos los alumnos que han cumplido con las actividades propuestas en cada módulo y con los requisitos administrativos; recibirán un certificado digital a título propio del Centro Internacional de Estudios Interdisciplinarios Ciesi.org EIRL, este certificado digital contiene un código QR validado y verificado a través de internet.
Valor del programa
El valor del programa es de USD$1000 dólares americanos.
Este programa consta de BECA PARCIAL.
Importante:
Contrastar porcentaje de beca vigente en el formato de Solicitud de Beca y monto final a pagar en la Carta de Asignación de Beca.
Inscripción
- Solicitud de beca (Si aplica)
- Leer y aceptar la Política de Becas Académicas, publicadas en la web del centro (Si aplica).
- Currículum vitae
- Copia escaneada del título profesional o técnico.
- Pago del valor final del programa.
Medios de pago
El procedimiento para efectuar el pago por el importe de matrícula puede hacerse eligiendo una de las siguientes vías:
A. Vía giro postal
Vía Giro Postal a través de Western Union o Money Gram
B. Vía transferencia bancaria/interbancaria
Banco Interbank
C. Vía VISA, MasterCard, American Express, Dinners Club (Pagos seguros)
Con cualquier tarjeta de crédito o débito afiliado a VISA, Master Card, American Express, Cinners Club.
D. Vía MERCADOPAGO (Pagos seguros)
Con cualquier tarjeta de crédito o débito VISA, Master Card, American Express. Banca por Internet, efectivo en Agentes y PAGOEFECTIVO
E. Vía PAYPAL (Pagos seguros)
Con tarjeta de débito o crédito. Seleccione la opción del monto y luego click en el botón Pay Now (Pagar Ahora). Se le informa que estos pagos direccionados a través de nuestra web, son pagos seguros ya que cuentan con todas las normas de seguridad de PayPal, Inc (US) verificado por VeriSign, Inc.
Solicitudes e inscripciones
CENTRO INTERNACIONAL DE ESTUDIOS INTERDISCIPLINARIOS CIESI.ORG EIRL
Mensaje vía WhatsApp:
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Web: www.ciesivirtual.org